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： 蕗蕎要如何料理或醃漬??
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srt4360077
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來自: 臺灣中壢
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去年種的蕗蕎已經可以採收
不知要如何醃漬??
從一小撮再繁殖一堆現在變成一大大堆
不知是否有其他料理方式
吃太多是否會傷身體.??
2008/05/03 07:35am
IP: 已設定保密
[本文共 133 位元組]
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主文章： 去年種的蕗蕎已經可以採收不知要如何醃漬??從一小撮再繁殖一堆現在變成一大大堆不知是否有其他料 ...
作者：
srt4360077
2008/05/03
回覆：
蕗蕎醃製法1、 生蕗蕎2.5斤（40兩 ）洗淨，�4％）攪拌出水後浸一晚，次日情@...
作者：
桃園小芳
2008/05/03
回覆：
檢舉 蕗蕎簡介以及涼拌蕗蕎 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!5EYcdcmUHwXeG0lM7_KYivd2/article?m ...
作者：
桃園小芳
2008/05/03
回覆：
我從網路上幫你找的!看起來好像粉好吃唷!我也沒有吃過蕗蕎!
作者：
桃園小芳
2008/05/03
回覆：
哇...小芳好強喔..謝謝...阿里阿多...如果想種也可以喔盆栽也可以種哩..
作者：
srt4360077
2008/05/03
回覆：
可以請問srt4360077 如何從一小撮繁殖一堆現在變成一大大堆??也是網友分享四小株,愈養愈細...... ...
作者：
mirrow
2008/05/03
回覆：
蕗蕎醃漬後沒有排毒效果喔
作者：
l7491
2008/05/03
回覆：
我今天拔3撮就有大約200多棵還有30多撮沒拔有大有小.若要繁殖約5棵種一撮會成數倍成長還蠻神奇的
作者：
srt4360077
2008/05/03
回覆：
(無內容)
作者：
srt4360077
2008/05/03
回覆：
最簡單的方法，但是也是最花錢的方法買花寶2號肥料稀釋成1000倍當水來澆保證長的又大又好
作者：
l7491
2008/05/03
回覆：
????????
作者：
桃園小芳
2008/05/03
回覆：
3撮就哪麼多唷!好吃我也要種唷!
作者：
桃園小芳
2008/05/03
回覆：
醃漬沒有排毒效果喔?可是他有"特殊"ㄋ>>>要怎樣除味道呢我覺得肥好像不夠我 ...
作者：
srt4360077
2008/05/03
回覆：
不用除味道阿洗乾淨即可生吃像吃蒜頭一樣好吃喔
作者：
l7491
2008/05/04
回覆：
是否種植時間太短--可切細加蛋煎或加少許鹽搓揉 (澀水倒掉)切小段放柴魚片加美乃汁。
作者：
愛種果樹的人
2008/05/04
回覆：
我猜是 用拍拍樂切碎泡水~~然後扒�?我發現我家鄰居土裡有幾顆電池~~種來去去汞~~~
作者：
ogtb
2008/05/04
回覆：
我今天晚上把它當做洋强來炒蛋．大家都說沒有特殊味道．昨去頭去尾．剩下大頭冰起來．晚上發現均@...
作者：
srt4360077
2008/05/04
回覆：
我也要種!看是要跟妳拿!還是妳要寄給我!
作者：
桃園小芳
2008/05/04
回覆：
並不是種植時間太短我猜應該大大分享到小型種的來種
作者：
l7491
2008/05/04
回覆：
小芳..我都很方便.如果用寄的數量大概只能種如果要吃的話就來拔吧..先吃大的...小的再種下去
作者：
srt4360077
2008/05/05
回覆：
你要的話請敲短訊息給我要地址-- 9月種植時 要拌基肥 ， 土蘊n施肥數次-- 當 ...
作者：
愛種果樹的人
2008/05/05
回覆：
試試與五花肉+油豆腐+雞蛋一起滷味道蕗蕎的嗆味會較淡且軟軟的入口即化
作者：
ob2007
2008/05/11
回覆：
請問 變細會怎麼樣呢？
作者：
passfrom
2008/05/13
回覆：
變細不會怎樣喔只是會變細變多而已類似酵母菌進行無性繁殖這樣的解說你可以了解嗎
作者：
l7491
2008/05/13
回覆：
也就是開始長新的蕗蕎了~所以莖幹開始變細！？那原有的蕗蕎會變小嗎？這樣有新舊蕗蕎交雜要如何 ...
作者：
passfrom
2008/05/14
回覆：
想吃的時候就去挖即可只要留一小叢繼續種過段時間又能長成很大叢
作者：
l7491
2008/05/14
回覆：
ok！了解！原來如此！嗯嗯！阿里阿多~~謝謝您
作者：
passfrom
2008/05/14
回覆：
阿已經有人回答了，沒錯。但是春天的比較嫩且甜 (嫩葉也好吃 ) 夏天的比較辣 ( &nb ...
作者：
愛種果樹的人
2008/05/14
回覆：
請問偶能申請蕗蕎
作者：
kellie
2008/05/15
回覆：
我也想種看看可以申請嗎
作者：
suhauhu
2008/05/15
回覆：
需要者 ， 請附回郵 10 元 ( 種子 大棵------可以種這樣大 1棵------- ...
作者：
愛種果樹的人
2008/05/17
回覆：
了！收成後換地方種！嗯~記起來！現在已經長新根葉子開始生長了~謝謝大人熱心回應！ 如果之後有 ...
作者：
passfrom
2008/05/17
回覆：
有人密我嗎??不小心刪了...中和市的..抱歉!!
作者：
srt4360077
2008/05/18
回覆：
我也要一份來種看看但不知是排第幾號了?
作者：
allgison
2008/05/19
回覆：
第4號---
作者：
愛種果樹的人
2008/05/19
回覆：
愛大請收短訊給我您得地址謝謝
作者：
allgison
2008/05/20
回覆：
還有多的可以分享嗎???有的話我也想申請一份來種....南部種能成活嗎???會不會太熱???
作者：
toxifera
2008/05/21
回覆：
可以的，請傳短訊。南部應該可以。
作者：
愛種果樹的人
2008/05/21
回覆：
愛大謝謝您收到蕗蕎好新鮮ㄛ會照您教法種植
作者：
kellie
2008/05/23
回覆：
請問還有嗎? 我想是種看看, 我住台南
作者：
ludkyman
2008/05/24
回覆：
可以，請敲短訊要地址。
作者：
愛種果樹的人
2008/05/25
回覆：
我也想問問看還有名額嗎?
作者：
MK
2008/05/25
回覆：
上星期寄出的人，我若收到則會在這星期寄出。若要的人請敲短訊要地址，到5 月底結束。
作者：
愛種果樹的人
2008/05/26
回覆：
有收到 蕗蕎請先泡水半天。
作者：
愛種果樹的人
2008/05/29
回覆：
今天中午(5/30)收到蕗蕎, 謝謝大大無私分享!!
作者：
ludkyman
2008/05/30
回覆：
今天收到了~非常感謝大大的分享
作者：
chouyi
2008/06/03
回覆：
種苗還沒收到的，將於下星期一寄出。至於其他收到的現況如何 ?
作者：
愛種果樹的人
2008/06/05
回覆：
97/5/30 種下的, 淋過大雨後, 有綠芽抽出 ~ ~
作者：
ludkyman
2008/06/06
回覆：
大大 種太密集了ㄅ.......每一棵間距約 15 公分再放一些基肥, 土蓋高不用怕 ...
作者：
愛種果樹的人
2008/06/06
回覆：
地方沒那麼大, 先用盆栽養, 再找野地栽種... 謝謝愛大指導 ~ ~
作者：
ludkyman
2008/06/07
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