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花草茶~~~討論
(這篇文章已經被閱讀了 3975 次) 時間：2002/08/09 11:12am 來源：scottie
呵~~~今天我喝了自己種的檸檬香蜂草的茶~~~
總共泡了兩壺(都是新鮮的葉頂芽)~~~大概五片葉子
一壺是先濾掉第一泡~~~再泡第二泡
結果喝起來還不錯~~~泡第一泡的也沒有什麼草腥味
反而第二泡的比較沒味道說~~~
總而言之~~~~~~~~~~~還滿好喝的
不過不知道要怎麼和其它的草配耶~~~~~
因為我是初次接觸香草的~~~~~
提供一下吧!!!不限香蜂草喔~~~~~~~~~所有的花草茶喔~~~
謝啦~~~~~~~
| 亞熱帶花園 |
發表於： 2002/08/09 02:25pm
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請問薰衣草如何使用
感謝.凝月提供的草茶資料
我要去試試看了...... |
 頂部 |
| scottie |
發表於： 2002/08/12 06:35pm
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我在書上看到說
薰衣+菩提葉+玫瑰
可以比較好入睡喔~~~~~~~~~~~ |
| 頂部 |
| t58601109520 |
發表於： 2002/08/21 02:09am
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| 玫瑰也是粉好的減肥香料耶...我都吃這個的但是玫瑰不便宜說...但減肥效果真的粉好又讓我的皮膚變好說...一舉兩得 |
| 頂部 |
| annasue |
發表於： 2002/08/30 10:49pm
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這篇文章不錯ㄟ
怎麼討論風氣這麼不廣呢~~~~
我來補一個最普遍的.....
玫瑰花加蜜棗~~~~~~想減肥的讓你拉肚子拉到你想死
迷迭香加檸檬草加馬鞭草~~~~~~據說可以瘦下半身
胃怕寒的人要避免喝菊花茶......我的經驗是胃痛到在床上打滾
我個人是覺得冰涼的紫羅蘭茶加上蜂蜜十分的好喝
有興趣的朋友可以到賣場買現成的花回家自己泡......去花草茶店喝花茶是很浪費錢的... |
| 頂部 |
| snow |
發表於： 2002/08/31 09:32pm
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精華區有一篇~
snow貼的...
香草茶製作法
歡迎去瞧瞧 |
| 頂部 |
| viper7 |
發表於： 2002/09/07 11:44am
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玫瑰花加蜜棗真ㄉ很猛...
之前再我家冰箱發現一壺冰茶...
打開蓋子聞一聞...
又香又甜...
就給他喝ㄌ50CC...
結果我媽看到ㄌ...
就說...
"你要減肥ㄇ???"
"不然幹麻喝那ㄍ..."
結果...
半小時後...
我一整天都和馬桶為伍ㄌ...
一直拉><...
真ㄉ滿神奇ㄉ...
不過這樣減肥對身體不是很好ㄅ... |
| 頂部 |
| snow |
發表於： 2002/09/11 12:15pm
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恩`
她是幫助脂肪排出`
不過腸胃不好的人要避免唷... |
| 頂部 |
| viper7 |
發表於： 2002/09/23 11:02pm
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之前有一本東森文化出版ㄉ...
好像叫戀戀香草茶...
不太確定...
那本書講很多關於花草茶ㄉ故事和功效和用法...
滿不錯ㄉ!!!
想研究花草茶ㄉ人可以試試QQ... |
| 頂部 |
| lynnwan |
發表於： 2003/01/16 09:54am
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最近開始喝多種花草茶
泡過的花草收集起來
用紗布袋包好丟到洗澡水裡~~~~還是很香
最後的渣渣就拿去當肥料囉^^ |
| 頂部 |
| Kate |
發表於： 2003/01/16 02:31pm
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to scottie:
記得您說種很多香蜂草,請教您:香蜂草半日照栽培是不是檸檬味較濃?
我10/8播的香蜂草原先放在陽台,那時葉子看起來較薄,較沒光澤,可是摸一下就覺得很香.因越長越多我把它們分株有的種到中庭花圃,其他的剃光頭放在頂樓,現在葉子看起來較健壯有光澤,可是香味較淡,會是日照過多的關係嗎? |
| 頂部 |
| snow |
發表於： 2003/01/16 05:37pm
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snow前陣子也買了一本...
就叫花草茶...
裡面有不少'配方"~~
不過snow之所以會買...
是因為有教花草餅乾的製作...^^ |
| 頂部 |
| scottie |
發表於： 2003/01/17 00:09am
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to kate
這點我有注意過~~像半日照的種植是比較香~
但至少都要有3~4小時~
若2小時以下的就會不夠香~
若全日照的話~~
我也有種在田土中全日照的~
葉片較厚實~顏色較綠~~味道的話就是在太陽下的味道不太香~
甚至有時聞不到~
但若太陽曬完一陣子再聞的話就會感到有香氣散發~
但還是以半日照味道好聞~~
可是冬天的話比半日照多曬1~2小時也沒關係
因為冬天太陽是斜射~較不強~~
但夏天真的全日照加上水份不足就會造成葉燒~~
所以味道就~~@$#%~~
簡單說就是
冬天:4~5 hours + 1~2 hours
夏天:3~4 hours
以上是我觀察的大概啦~~
日照跟水份會影響到味道~~但肥料這方面我還在觀察中~
所以大家有什麼新的發現就拿出來討論吧!!
檸檬香蜂草泡茶真的很好喝~~我都狂修剪就順便喝一喝~
很棒的~~~
另外我在書上看到可以用薰衣草茶加上"可爾必斯"~~好喝喔~
試試吧~~先泡一杯薰衣草茶~在加入倒好的"可爾必斯"~
看是要那個多~
多寡自己決定~~
然後在輕輕攪伴~
用透明的杯子裝
就會看到淡紫淡藍的顏色散開
像飄在白雲中~~
光看就想喝~~
試試吧~~好玩又還不錯喝 |
| 頂部 |
| Kate |
發表於： 2003/01/17 11:44am
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to scottie:
我想起來了是在台光香草的網站上看到上午半日照香味較濃
不過我的陽台是西曬,所以是下午才有日照,但也算半日照吧^^
您泡香蜂草茶是用新鮮的還是曬乾的呢?您上面說5片會不會太少了點?
這樣味道夠嗎?
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| 頂部 |
| scottie |
發表於： 2003/01/17 07:05pm
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呵~~
kate
下午的日照因為比較強列~
所以ㄋㄟ~味道上比上午日照略差一些~~(書上說的)
關於葉片數量~
因為之前發文章的時後產量不夠~
所以只能少少的喝~
現在因為種的多可以一次剪兩三個頂芽~(一個頂芽4~6片)
當然葉片多寡要依個人口味而定~
如果覺得有草腥味~(我喝是沒啦~)
就加一些甜菊也可以~口感更佳喔
我找過許多資料上都說新鮮的不管是在療效上和香氣上都不及乾燥的好
所以是喝新鮮的才好喝~
喝不完的話最好馬上做乾燥~
不然水含量很高的香蜂草會軟掉的~
呵~~ |
| 頂部 |
| scottie |
發表於： 2003/01/17 08:41pm
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剛剛打錯字~~~
新鮮的不管是在療效上和香氣上都"比乾燥的好"
更正一下~
sorry |
| 頂部 |
| minamami |
發表於： 2003/01/17 09:09pm
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在感冒初期有點喉嚨痛那種感覺時
薄荷+紫蘇+百里香+冰糖（順口味用的）
有功效的喔
最好溫熱的喝 |
| 頂部 |
| minamami |
發表於： 2003/01/18 09:34pm
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今天在一家咖啡廳喝了老闆推薦的養生茶
菊花+枸杞+金桔+冰糖
讓我聯想到平常我在自製花草茶飲用時
應該也可酌量加入金桔
豐富的維他命C又可增加口感
不錯喝喔 |
| 頂部 |
| scottie |
發表於： 2003/01/20 09:29am
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今天看到減肥茶的配方:
檸檬馬鞭草+檸檬草+迷迭香
至於多寡看個人囉
不過檸檬馬鞭草是必要的喔~ |
| 頂部 |
| snow |
發表於： 2003/01/20 10:53am
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迷迭香不可以喝太多喔...
它有類似瀉藥的功能
(所以才能減肥) |
| 頂部 |
| Kate |
發表於： 2003/01/20 03:20pm
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to snow:
迷迭香可以減肥?我都不知它有此妙用,我只知迷迭香可治頭痛,我又有偏頭痛宿疾,所以發作時會來上一杯.
不過,效果不張-__- |
| 頂部 |
| Kate |
發表於： 2003/01/20 03:25pm
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to scottie:
我週日在花市看到檸檬馬鞭草了!可是都是4盆一百的小型植株,高度不到8cm,我不敢買,怕種死它,老闆本都是賣5吋盆的,只是年關近了他大多帶來應景植物,要等下次了... |
| 頂部 |
| scottie |
發表於： 2003/01/20 08:40pm
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基本上應該是種不死~
主要水少一點~
且越熱的話越會長~(低於十度就不長了)
但小棵的話容易倒下~
所以要搭架子~
買的時後要注意有另一種是藥用的馬鞭草~
分辨方法就是檸檬馬鞭草(防臭木)有濃濃的檸檬香就是啦~ |
| 頂部 |
| scottie |
發表於： 2003/01/20 08:46pm
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呵呵~~
沒錯~~迷迭香不能喝太多~
不然會抱著馬桶喔~
其實每個食物都是過量不好
適量最好
再來po一個吧
很多書上都有寫的
就是把薰衣草茶+檸檬
會變色喔~~從淡紫變成紅色喔~~
滿好玩的~~加上檸檬美白的效果~~
就好玩也好用囉!!! |
| 頂部 |
| snow |
發表於： 2003/01/21 12:49pm
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kate
是滴~~
它有去油脂的功能~
so排出的糞便會油油的...
(效果類似坊間減肥要...)
scottie
嗯~
我曾買過薰衣草茶+檸檬
人家已經調好的~
直接買回家沖泡就行了的那種...
的確很紅....
可是檸檬味道太重了..
一下就把淡淡的薰衣草給蓋住了...
可能檸檬不能加太多吧...@@ |
| 頂部 |
| clz |
發表於： 2003/01/27 01:07pm
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這是我從別ㄉ地方 找到ㄉ 參考看看嚕
西洋甘菊┼菩提子┼薰衣草=放鬆心情、舒解壓力。
薄荷葉┼馬鞭草=提振精神、消除疲勞。
玫瑰花┼加州脂花蜜棗=玲瓏曲線、排除體內油脂。
馬鞭草┼檸檬草┼迷迭香=瘦下半身、減輕重量。
玫瑰花┼蘋果花=調經、補血、粉刺、美白。
野菊花┼決明子=清肝退火、明目、保健眼睛。
茉莉花┼蜂蜜=可調整酸鹼平衡增強抵抗力。
薰衣草┼檸檬草=緊張、焦慮、幫助睡眠。
桂花┼茶葉=止咳、化痰、除口臭。
洋甘菊┼馬鞭草=長期便秘、腸內淨化。
減脂花┼馬鞭草=分解脂肪、瘦身減脂。
肉桂棒┼薄荷葉=感冒、降低血壓、滋補心臟。
七葉膽┼檸檬果=抗衰老、可使血清的中性脂肪何膽固醇水平降低。
人蔘花┼野菊花=強壯、增強體力、解除疲勞、增強耐力。
紫羅蘭┼金盞花┼馬鞭草┼玫瑰花=具有花茶的特有功效。
苦瓜┼野菊花┼蜂蜜=清肝、退火、風味獨特特效果佳。
薄荷葉┼檸檬醋片=去痰、止咳、生津止渴、保護喉嚨。
玫瑰花┼水果茶=含豐富維生素C、B1、B2、鐵、鈣，且具美容效果。
迷迭香┼仙楂=緩和胃腸脹氣及腹痛、頭痛。
紫羅蘭┼檸檬果┼陳皮=宿醉及蛀牙引起之胃腸口腔異味。
菩提子┼檸檬草┼陳皮=焦慮、減輕肌肉及關節的疼痛。
茉莉花┼檸檬草┼蜂蜜=改善胃酸過多、慢性胃炎、腸胃脹氣、消化不良。
玫瑰花┼迷迭香┼陳皮=腰酸背疼、能調血氣、消除疲勞。 |
| 頂部 |
| 路人丁 |
發表於： 2003/02/10 11:45pm
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不知道各位香草茶愛好者
都拿什麼來裝那些細細碎碎的葉片泡茶呢？
我想過去找那個紅茶包的紙袋，不過問了很多地方都沒在賣呢！
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| 頂部 |
| snow |
發表於： 2003/02/11 11:59am
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紙袋...
微風廣場有在賣唷~~^^
一盒100圓~
有100個袋子~~
在一個專門賣花草茶的專櫃...
snow不喜歡浪費~
雖然用完即丟~
但snow常把它洗過後又再繼續使用~
不過一般都還用茶壺泡說... |
| 頂部 |
| Kate |
發表於： 2003/02/28 04:40pm
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我覺得呀,用新鮮的香蜂草泡茶,會有一股草腥味耶  不知有沒有人覺得?還是我放太多?我都是剪一大把下去泡.
有人試過乾貨嗎?喝起來順口嗎? |
| 頂部 |
| 舒樂康凝膠 |
發表於： 2003/02/28 09:58pm
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草腥味是什麼味道阿??
我有直接吃過香蜂草耶，
結果弄得滿嘴檸檬味..
下次想把葉子冰起來吃吃看!! |
| 頂部 |
| scottie |
發表於： 2003/03/04 09:04am
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草腥味就是"青草味"啦
當然見人見智囉~
kate
乾的沒有新鮮的好喔~ |
| 頂部 |
| scottie |
發表於： 2003/04/22 10:32am
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ㄟ~~
大家有種"野生三色堇"吧~可食用的品種
之前看大家在討論~那我就來po一下使用方法
可以把他的花盛開後摘下來冰在冰塊中
要喝香草茶的時候再把冰塊丟進去~美美的也香香的喔~
或者做沙拉的時候也可以用喔~
夏天到了很好用的~呵 |
| 頂部 |
| alibaba |
發表於： 2003/05/05 06:44pm
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齒葉薰衣草用來製作餅乾西式西點,
甜蜜葉薰衣草直接摘下長十公分葉莖數支洗淨後煮沸即可飲用.......... |
| 頂部 |
| scottie |
發表於： 2003/05/05 07:01pm
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說一個很爆笑的
我覺得可以試試啦
就是我的甜薰衣最近在開花~
清晨起床的時後看到他才剛謝的花上有一滴水
就想說嗯~來吃吃看
頓時有一種"神農試百草"的感覺
於是就吃一滴~~~
超甜的花蜜~難怪蜜蜂那麼愛~~
吃完有一種蜜蜂的感覺~~~呵~~~
ㄟ~~好像跟花草茶沒什麼關係厚~~
至少沒有什麼事發生~~~那就好~~
有興趣的人~~~嘿嘿~~試試看~~很好玩的~~ |
| 頂部 |
| snow |
發表於： 2003/05/06 11:28am
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| 羽葉也會甜甜的唷~^^ |
| 頂部 |
| scottie |
發表於： 2003/05/07 12:28pm
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snow也有試過喔~~
不過羽葉不是不能吃嗎?
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| 頂部 |
| snow |
發表於： 2003/05/08 12:13pm
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[這篇文章最後由snow在 2003/06/10 06:40pm 第 1 次編輯]
嗯~~對呀...不能吃..
snow沒吃......^^
(只是舔了一下.....笑...) |
| 頂部 |
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