| | 網路上傳的做月子食譜
效果如何不知道
麻煩用過的人說一下使用經驗吧!
Subject: 月子食譜
早餐)黑麻油,薑末,蛋,酒,鹽,水
(中餐）乳鴿,天麻,紅棗,黃耆,酒,鹽,水.（燉1--2小時）
(晚餐）豬腳,豬啼,白醋,老薑,黑棗,**(八珍甜醋)**
.（燉4--5小時）
(早餐)橘子餅,桂圓乾,黑麻油,蛋(荷包蛋）酒,鹽,水
**1先用麻油炒老薑末
**2放入桔餅桂圓乾炒
**3再打蛋放入.加米酒煎熟就ok
(晚餐）豬腳,黑豆,老薑,紅棗,黑棗,黃耆,花生,蔥,
*****通草2錢-包---到中藥房買******
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**1花生先川燙.豬蹄清洗乾淨先川燙
**2將通草2錢.黃耆1兩.黑豆一把.紅棗一把.黑棗一把.薑適 **量.蔥一把.米酒(隨自己喜好加適量).花生.豬蹄.水燉煮
**1小時.燉熟即ok
PS:{黑豆忌鐵.最好用陶瓷器具燉)
增加乳汁的食物
1. 啤酒酵母
2. 發乳立效散
材料：蓬萊米(白米)、糯米、萵苣子(蔬菜種籽店有售)各一把(不用太多)，加甘草粉半兩(中藥店有賣)
作法：用水煎熟，一天分三次食用(若三次食用後奶量太多，可斟酌食用次數)。
3. 玉米鬚汁
除可通乳還可利尿
材料：玉米鬚
作法：一兩玉米鬚煎水喝汁。
4. 豬腳燉花生
豬腳不可去蹄，且應在產後才吃
材料：豬腳、花生(也可用黃豆或小紅豆)適量
作法：燉熟即可食用，加通草(中藥店售)效果更加，若想更補一點，可加鱉、紅棗、老薑、陳皮。
5. 青木瓜鮮魚湯
補虛勞、助乳汁分泌、助潤腸
材料：海水魚一尾、青木瓜三兩、薑絲一小匙、蔥白一小匙、南杏仁2錢
作法：鮮魚切塊，青木瓜去皮切塊，湯鍋倒入5碗水，煮開後加入魚、青木瓜、南杏仁燉煮入味，起鍋前加入鹽、薑絲、蔥白即可。
6. 黑芝麻粥
適用產後乳汁不足
材料：黑芝麻25公克、大米適量
作法：將黑芝麻搗碎、大米洗淨，加水適量煮成粥。每日吃2、3次，或經常佐餐食用。
7. 黃酒鮮蝦湯
適用於產後體虛、乳汁不下
材料：新鮮大蝦100公克、黃酒20公克
作法：將大蝦剪去鬚足煮湯、加黃酒。每日吃兩次。
8. 紅糖豆腐
滋陰養血增乳
材料：豆腐2~3塊、紅糖50公克
作法：豆腐切塊、水煮，加紅糖，可再加少量米酒。水沸20分鐘後可食。每日一次，連服5天。
9. 雞蛋沾芝麻末
材料：雞蛋(隨個人消化能力而決定數量)、芝麻粉
作法：雞蛋煮熟、去殼，沾芝麻粉食用。
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可以用煮過揮發過的米酒水擦或者市面上有一種乾洗劑喔 偶個人認為傳統方法還是有參考價值 因為有 ... 
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2004/07/21 02:29pm 
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