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| | [這篇文章最後由amoslin在 2012/05/29 09:26am 第 3 次編輯]
谷特菌─正確的發酵步驟與狀態
發酵過程注意事項
上面算是正常(大)量製作--->600升
20升算是少量製作
都容易做 但是要有大傢伙 一般家庭式花友可能有困難
難度:1.設備費高 2.場地大 3.味道難處理 4.。。。
今年元月份蒙giantjerry大分享約20g谷特菌 初次製作順利完成20升
四月份第二次製作極不順利
於是到中興大學及毒試所發奮一段時日 弄出一套小玩意
[谷特菌微量(1~4升)製作法] 提供大家參考 也請前輩指教
a定時器 b打氣機 c氣管三通 d兩公升回收奶罐 e小果蠅陷阱v=tcsmRWw_BX4
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配方1升:砂糖100g+黃豆粉100g+谷特菌0.25g(太少難用建議用1g)+1升水
配方4升:砂糖400g+黃豆粉400g+谷特菌1g(太少難用建議用2g)+4升水
注意事項
a定時器
電器行有賣 最好買定到1分鐘的 發酵初期泡泡太多可以每小時打3~5分
b打氣機 c氣管三通及氣泡石
水族館有賣
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d兩公升回收奶罐
瓶蓋鑽孔穿管
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e小果蠅陷阱
視情況使用 參考網站
果蠅陷阱
廚房都會有像"果蠅"那種~要怎麼處理ㄚ
我的改良可以雙用
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排氣段再改良應該會更好
改好再po文
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 2012/05/29 01:13am  IP: 已設定保密 | [本文共 1636 位元組]  |
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