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guppyianan 




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 萵苣種類看的眼花
請問一下有經驗的前輩

如果是要煮來吃, 不是要生吃葉子的
是不是葉萵苣, 跟大陸妹 這二種比較適合

葉萵苣=A菜 大陸妹=福山萵苣
這樣對嗎?

因為要買的種子中, 有
萵苣
白尖A菜
甜香A菜
不知道如何下手

有種過吃過的前輩是否能分享一下經驗
感謝








發表文章時間2014/02/11 02:41am　IP: 已設定保密[本文共 282 位元組]　 
佚者 




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 葉萵苣=A菜 大陸妹=福山萵苣
對的

一般萵苣喜冷涼北部春天還可種 中南部就可種瓜類豆類
若買得到苗建議種 福山萵苣







發表文章時間2014/02/11 03:31am　IP: 已設定保密[本文共 115 位元組]　 
breezeonme 
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 之前種過拔葉萵苣
很好照顧 蟲害相對也較少 甘甜好吃
不過 我是盆植 ~







發表文章時間2014/02/11 03:44am　IP: 已設定保密[本文共 71 位元組]　 
hongru 
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 奶油萵苣小結球.還滿好吃
北部目前可以種
今年想試種幾棵







發表文章時間2014/02/11 11:28am　IP: 已設定保密[本文共 59 位元組]　 
ogtb 




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 奶油奶油萵苣跟蘿蔓生菜
也是吃葉子..
只是比較少人賣苗

嫩莖萵苣 ,葉子採嫩的來炒.
也是很美味..







發表文章時間2014/02/11 11:52am　IP: 已設定保密[本文共 102 位元組]　 
yalo 
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 A菜嫩莖窩苣
奶油妹
大陸妹
蘿蔓
生菜窩苣
基本上都不用噴農藥,如果會有蟲害大概就是斜紋夜盜蟲,這個就是要整地處理
原則上葉子都能吃,嫩莖窩苣莖也能吃
但是品質要好一定要冷的氣候,南部現在已經不適合種了
蘿蔓跟奶油妹比較有難度,因為比較會爛
今年大陸妹奶油妹蘿蔓各種大概200棵吃到有點怕







發表文章時間2014/02/12 07:00am　IP: 已設定保密[本文共 299 位元組]　 
guppyianan 




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 人在中部
看來現在種萵苣並不是太聰明的選擇

印象中A菜會有點苦尾的感覺
不知道奶油妹的味道如何
適合如何料理







發表文章時間2014/02/12 01:15pm　IP: 已設定保密[本文共 114 位元組]　 
hongru 
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 奶油窩苣
比蘿蔓好吃.較細緻.
北部現有賣苗.
朋友很早種奶油窩苣.蘿蔓.會分享.成株
比較愛吃奶油窩苣







發表文章時間2014/02/12 02:10pm　IP: 已設定保密[本文共 106 位元組]　 
yalo 
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 奶油妹就是波士頓萵苣,跟蘿蔓是萵苣內最好吃的兩種,炒食跟川燙都很好吃
蘿蔓要包心條件比較高,奶油妹十月到二月都能種
目前有一種很新的萵苣還沒種過,明年再告訴大家結果







發表文章時間2014/02/12 02:38pm　IP: 已設定保密[本文共 164 位元組]　 
yalo 
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 萵苣不適合北部種,因為它要強日照,它最怕陰雨天,目前以雲林栽培較多







發表文章時間2014/02/14 04:38am　IP: 已設定保密[本文共 63 位元組]　 

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