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: 芸香科食茱萸
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chumf
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[這篇文章最後由擬少華在 2007/12/21 03:15am 第 1 次編輯]
葉羽狀複葉互生,葉柄、葉背有刺,葉面無刺!
葉片具有強烈的香氣!
2004/04/06 03:14pm
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葉片上有許多褐色的小斑點,看起來像小孔一般!
2004/04/06 03:24pm
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葉背的模樣!
有許多宛如小孔般的凹點!
2004/04/06 03:26pm
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葉背的主脈上有鉤刺!
2004/04/06 03:27pm
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s0905509
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是滴~~~~
芸香科,為多種鳳蝶幼蟲食草!^^
2004/04/06 04:04pm
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田旁 有一棵 刺蔥 偶而 採嫩葉 炒蛋
http://www.ctts.org.tw/flower/pl/pl20.htm
刺蔥又叫Tana、食茱萸,全株長滿銳刺很容易傷人。
阿美族傳統拿嫩葉煮魚湯、雞湯,滋味鮮美,香氣撲鼻。原住民食用的是紅刺蔥就是漢方的「食茱萸」,可以祛傷解鬱、治風寒,植莖上有刺,鳥兒不敢碰有「鳥不踏」別名。
第一次吃刺蔥大餐事在南投埔里謝緯營地:炸刺蔥、味噌+魚乾+豆腐煮湯、涼拌豆腐、鹽漬小菜、炒蛋等。
http://0492999290.travel-web.com.tw/
刺蔥分佈於埔里、仁愛、魚池、集集全境之山麓海拔1600公尺以下,之闊葉林地。採集時間為春至秋季。
刺蔥具有獨特的效用有為袪風通絡,活血散瘀、溫中燥濕、消腫止血、解毒之效。對跌打損傷、風濕關節痛、心腹冷痛等功效明顯。
用在食品如刺蔥酒、刺蔥蛋糕、刺蔥餅、刺蔥麵包…等。
紹興香蛋糕店刺蔥餅店展現傳統特色,加上刺蔥及紹興口味,成為最道地的埔里名產。
2004/04/06 10:16pm
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謝謝 s0905509 的解疑,感謝 假日農夫 的大力贊助!
看了『假日農夫』的說明,發現『食茱萸』果然大有用處!
食茱萸開花後會結果實嗎?大約幾月果實可以成熟?可以用種子繁殖嗎?
煩請『假日農夫』再幫忙解疑! 謝謝!
2004/04/07 10:24am
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假日農夫
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chumf
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2004/04/07 06:24pm
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謝謝 s0905509 的解疑,感謝 假日農夫 的大力贊助!
看了『假日農夫』的說明,發現『食茱萸』果然大有用處!
食茱萸開花後會結果實嗎?大約幾月果實可以成熟?可以用種子繁殖嗎?
煩請『假日農夫』再幫忙解疑! ...
拍謝 果實多久可以成熟莫宰羊 但知 種子 會繁殖 田野 附近 自長很多小苗 我也挖了 兩株來種
2004/04/07 10:56pm
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le41156
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種子不是好繁殖,一棵樹也許結了幾千顆種子,才沒發幾棵。
我現在是買苗來種, 一棵20 元,買了七、八棵。
還不夠,我還要再種。因為這個我當蔥來用,都不夠用了。
這是我和媽媽最喜歡的野菜。
2004/04/07 11:40pm
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le41156 兄:
您的食茱萸苗不知在哪裡買的?
一棵20 元,大約多高啊?
我也很想買呀!
2004/04/08 04:02pm
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假日農夫
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2004/04/08 06:56am
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拍謝 果實多?我也挖了 兩株來種
『假日農夫』您住哪裡啊?
怎麼田邊就有很多這東西的小苗?
我也可以去挖嗎?
2004/04/08 04:05pm
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假日農夫
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chumf
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2004/04/09 00:05am
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『假日農夫』您住哪裡啊?
怎麼田邊就有很多這東西的小苗?
我也可以去挖嗎?
我住這兒
http://www.tbg.idv.tw/tbgweb/cgi-bin/forums.cgi?forum=50
我田在這兒
http://www.tbg.idv.tw/tbgweb/cgi-bin/topic.cgi?forum=50&topic=4&show=0
鄰農的田
http://www.tbg.idv.tw/tbgweb/cgi-bin/topic.cgi?forum=50&topic=8&start=0
2004/04/08 10:45pm
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le41156
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在台中石岡的樹之王,20公分左右
長的還蠻健壯
我是女生喲!
2004/04/09 07:17am
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[第
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謝謝 le41156 的回答,可惜 台中石岡 遠了點!
以後有機會到台中再去買好了!
很抱歉!查了您的資料,但系統說您未註冊,所以沒有相關資料,才以『兄』稱呼了!請多包涵!
2004/04/10 11:09am
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le41156
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[第
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我今天本來要去再敗幾盆的,沒有想到漲價了,一棵40元。
我再多找幾家如果在30元以下,我就會下手了。
2004/04/10 11:50am
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