門派: 鮪魚
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| | 琉璃苣Borago officinalis L.
學名:Borago officinalis L.
中名:琉璃苣
英名:Borage 、Beebread,、Bugloss
原產地:北歐
屬名:Borago
種小名:officinalis
生活型:草本，高約60cm。
樹幹及枝條的描述:莖密佈白色絨毛。
葉的描述:單葉，披針形至卵形，密披白色絨毛。
花序及花被的描述:花如星型，花冠藍紫色。
生育環境:適合排水良好，陽光充足的環境。
用途描述:可食用，及提煉琉璃苣油，具有多種功效。
琉璃苣為紫草科琉璃苣屬一年生草本植物，原產於地中海沿岸及小亞細亞。其莖葉脆嫩而多汗液，具黃瓜香味，含有較高的營養及有益健康的物質。
一、生長習性﹕喜溫植物，耐高溫多雨，也耐乾旱，不耐寒，要求不太貧瘠的土壤。
二、繁殖方法﹕可直播或育苗移植。露地栽培一般宜春季播种，保護地栽培可根據需要全年進行。種子為小堅果，種皮較硬，播種前宜用溫水浸泡1∼2天，每天換水，經浸泡後播種出苗快且整齊。然後將處理過的種子採取穴播，播於整好的苗床中。梅穴播種3∼4粒，每平方需種0.5∼0.7克，播後覆細土，厚度為2∼3cm。
三、栽培與養護﹕
定植﹕育苗移植在3∼5片真葉時定植，株距20∼30cm，行距30∼40cm，種植後澆透水。
田間管理﹕苗期進行除草、鬆土，直播苗於3片真葉時間弱苗，多餘苗，每穴留苗1∼2株，葉片生長期保持田間濕潤，開花候減少澆水，一般無病蟲危害，不使用農藥。
四、用途﹕琉璃苣的嫩莖葉具有黃瓜香味，有多種芳香簇化合物和硅酸。用莖葉制成拌沙拉的調味汁，芳香宜口，具有利尿作用。放於泡菜中，能使泡菜長久儲存且誘人清香。其花可作蜜餞，也可點綴蛋糕和其他糕點。
之前想種有查過
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 2011/04/08 08:56pm  IP: 已設定保密 | [本文共 1411 位元組]  |
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