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： 野生山蕉種子
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CHIUCHI
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樓 主
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平常吃香蕉看不出來有種子 , 吃芭蕉時稍微會感覺有一點種子 , 前幾天上山時 看到一棵快倒的香蕉(山蕉), 樹上只留著一串蕉 就把它帶回家 , 放了幾天, 見他變色了 想說應該可以吃了 , 於是拔了一根下來品嘗 . 吃過之後 ,感覺它跟一般香蕉或芭蕉差太遠了,
以下是個人品嘗後的感想:
氣味: 像 小黃瓜
味道: 幾乎無甜味 反倒有一點淡淡的酸味 口感 : 由於種子多(每一根大約100多顆 黑色種子) 而果肉少 所以像在吃釋迦一樣, 且由於果肉纖維多 加上沒什麼甜味 因使口感很差 , 也因為這個原因 大概松鼠也不愛 所以才有機會帶一串回家
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由白色果肉中隱約可見到黑色的種子藏在其中
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2022/04/23 09:16pm
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野生山蕉種子
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