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 * 文章主題: 番茄太酸   本文章有問題,傳送短訊息報告給版主  加到我的最愛&關注本文章  顯示可列印的版本  把本文章加到我的最愛   
plantlover 

 

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 家中栽培的番茄一直都相當的酸
請問除了品種的問題以外
是否有栽培上可以改善的地方
讓它甜度高一些呢?







發表文章時間2003/05/09 12:45pm IP: 已設定保密[本文共 105 位元組]  
GL 
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 請問番茄是否一年生的? 怎麼可以傳宗接代?    去年我有一株到秋天便枯萎, 只有兩個母指大的果實







發表文章時間2003/05/10 00:59am IP: 已設定保密[本文共 120 位元組]  
plantlover 

 

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 就吃不完或放太久不能吃的
丟在花盆上就長一堆了.







發表文章時間2003/05/10 01:38am IP: 已設定保密[本文共 49 位元組]  
maruko 
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 記得我爸原先種的蕃茄也很酸
撒了些味精(就是作菜加的味素)後長的果實就很甜了
不過不曉得會不會間接對人體產生不好的影響?

現在流行用牛奶當肥料
「牛奶芭樂」、「牛奶蓮霧」都超甜
或許可以試看看,成本較重∼








發表文章時間2003/07/04 10:01am IP: 已設定保密[本文共 215 位元組]  
老怪 

 

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 [這篇文章最後由老怪在 2003/07/15 08:45pm 第 1 次編輯]
番茄之品質構成要素,有香味酸甜度硬度等,其中控制香味和酸甜度ㄉ酵素ADH(alcohol dehydrogenase酒精脫水酵素),以往認為ADH基因之發現是隨果實成熟而上升,以及隨果實之成熟來誘導等,但事實上不然。經深入研究結果,此ADH基因之發現,係由氯化鈉所引起之壓力來誘導,即鈉所造成之微小壓力會促進ADH基因之發現,因而生成有香味、硬度適中,食味佳良之果實
(本文摘自: 高雄農友種苗公司出版之“園藝之友”雜誌第98期34頁)







發表文章時間2003/07/15 08:43pm IP: 已設定保密[本文共 457 位元組]  
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下面引用由plantlover在 2003/05/10 01:38am 發表的內容:
就吃不完或放太久不能吃的
丟在花盆上就長一堆了.


其實一般市面上ㄉ蔬果品種都有經過一代雜交育種
其一致高品質ㄉ品種特性只能維持在一代之內,若您拿吃不完ㄉ去種,雖能發芽,但品種性狀已發生多種不可預期之變異
所以不見得能育出如您先前吃到ㄉ高品質







發表文章時間2003/07/15 08:49pm IP: 已設定保密[本文共 345 位元組]  
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下面引用由gl在 2003/05/10 00:59am 發表的內容:
請問番茄是否一年生的?  怎麼可以傳宗接代?    去年我有一株到秋天便枯萎, 只有兩個母指大的果實


   茄科的番茄其實是多年生的,台灣氣候夏季炎熱多濕,根部易泡水而腐爛,又夏季病蟲害多,通常生長品質會變差,因此重新再植苗除了生長勢旺也易於管理.
   其基部節間亦會產生不定根,也可以用扦插繁殖,但是以撥種生長勢較旺.....









發表文章時間2003/07/18 09:21am IP: 已設定保密[本文共 435 位元組]  
hsm8678 
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您看這樣行不行.就是拿一塊保利龍.加一個臉盆.在買一包肥料.
.
說真的不錯吃







發表文章時間2003/08/04 09:17pm IP: 已設定保密[本文共 77 位元組]  
老怪 

 

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下面引用由hsm8678在 2003/08/04 09:17pm 發表的內容:
您看這樣行不行.就是拿一塊保利龍.左峸?
.
說真的不錯吃


太神ㄌ,您用ㄉ容器體積多大啊?







發表文章時間2003/08/06 02:38pm IP: 已設定保密[本文共 187 位元組]  
hsm8678 
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就是一個一般的方形臉盆五金行有賣.最好是買咖啡色的種菜用的.大概20幾公升的水吧.生產了6台斤的蕃茄.
不過要秋冬春的季節.秋天快到了趕快試試吧.







發表文章時間2003/08/07 08:38pm IP: 已設定保密[本文共 139 位元組]  
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下面引用由hsm8678在 2003/08/07 08:38pm 發表的內容:
就是一個一般的方形臉盆五金行有賣.最好是買咖啡色的種菜用的.大概20幾公升的水吧.生產了6台斤的蕃茄.
不過要秋冬春的季節.秋天快到了趕快試試吧.


請問 hsm8678  用的是否為水耕呀? 看了好心動喔, 我也想試試看








發表文章時間2003/08/07 10:56pm IP: 已設定保密[本文共 311 位元組]  
hsm8678 
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 可以說是水耕
但是和以前的水耕觀念上有很大的差異就是運用"生態的模式"

就是接受光線進入養液.或稱水體
藻類提供氧氣
因此不用打氣 不殺菌不殺藻
簡稱生態水培
可以底下兼養魚







發表文章時間2003/08/09 11:39pm IP: 已設定保密[本文共 191 位元組]  
菜菜 

 

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 請問hsm8678 ,是不是將黑色塑膠盆放在保麗龍中,在放在長盆子的水中??這樣可以放在頂樓嗎?會不會養蚊子ㄚ?







發表文章時間2004/03/17 04:57pm IP: 已設定保密[本文共 98 位元組]  
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 也許可以學學種水生植物的花友
在水耕盆裡面養一些大肚魚,或種狸藻來吃孑孓







發表文章時間2004/03/18 00:19am IP: 已設定保密[本文共 74 位元組]  
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下面引用由hsm8678在 2003/08/04 09:17pm 發表的內容:
您看這樣行不行.就是拿一塊保利龍.左峸?
.
說真的不錯吃


請問看您這照片...番茄的植株插在穴盤裡~ 然後又用水耕的~那穴盤裡的土不就都溶解ㄌ ??想請教您怎麼用ㄉ?謝謝!







發表文章時間2004/03/30 06:50pm IP: 已設定保密[本文共 282 位元組]  

 共 2 頁 9 7 [ 1 2 ] 8 :

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