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-- 作者: 阿不
-- 發表時間: 2005/02/28 05:08am
雖然有點強求,不過還是想問版上的菜園老手看看,小弟在這邊先謝謝了。
-- 作者: jenny330
-- 發表時間: 2005/02/28 05:32am
紅鳳菜如果用插枝的方式,2個月內絕對變成一大叢. 而且紅鳳菜日照不需太多,種在陰涼處長的更好.
-- 作者: shilei
-- 發表時間: 2005/02/28 09:52am
日照不多?怎麼個不多法?光線強不強? 附近有無何種高大遮蔽物?何時可照得到陽光? 一般而言生長期短、可半日照的,多是葉菜類。 如油菜、小白菜、青江菜、地瓜葉、A菜、空心菜、過貓等。 除過貓及地瓜葉外,其餘皆可用種子培,且價格便宜。 建議你都可以試試看。 如果植株徒長太嚴重,大概就得在夏天種。 或是種過貓也不錯。但是時間要比較久,需要的話我田裡有些苗。 由幼苗定植到可採收的標準,冬天:3個月,夏天:2個月。 冬天的話,結球萵苣等倒是可以考慮。
-- 作者: hplc029
-- 發表時間: 2005/02/28 10:22am
種落葵也不錯,不用噴藥的健康蔬菜...
-- 作者: 阿不
-- 發表時間: 2005/02/28 01:20pm
謝謝jenny330 、 shilei、 hplc029多位前輩提供的資訊,因為這些蔬菜主要是想用在家庭裡的盆栽種植上,所以才會提出這樣的問題。 另外想請問shilei 大,就你提出的這些葉菜來說,以種子栽培,在尚未完全成熟時,哪一些可以提早採收,還是都可以。另外重要的一點是:希望長出來的菜,是株形比較「漂亮」的。
-- 作者: 阿不
-- 發表時間: 2005/02/28 01:22pm
再請問shilei 大 過貓如果以盆栽種植可行嗎?把它製作成「吊盆」?
-- 作者: 000
-- 發表時間: 2005/02/28 03:11pm
我家窗台陽光不怎麼強 紅鳳菜長的確還不錯 而且剪了還會再長 可以長期收割 川七也很耐陰! 去年還開花開一片!!! 摘到手軟 只好讓它開了
-- 作者: lsychw
-- 發表時間: 2005/02/28 03:29pm
如果是川七的話.因該很適合.需要塊根的話.我可以挖給你............. 大多數葉菜類都可以邊種.邊疏苗摘來吃..... 至於樣子要好看.我推薦萵苣類囉! 如果阿布不想用農藥.又不想菜被啃食得很醜.我想萵苣是好選擇. 各類的萵苣葉子都不太一樣.種起來也有趣.剛好現在也適合種......
-- 作者: jenny330
-- 發表時間: 2005/02/28 05:16pm
贊成~投萵苣一票. 各種不同的顏色的萵苣..或紅或綠...形狀也大多成球型. 最重要的是真的很好種, 蟲蟲又不太愛.
-- 作者: hamster
-- 發表時間: 2005/02/28 07:05pm
萵苣好,外形像朵花,漂亮 川七,外型有點類似黃金葛,也超會蔓延的,非常適合吊盆讓它垂下來 紅鳳菜,紅通通的,長成一叢也挺熱鬧好看的
-- 作者: 阿不
-- 發表時間: 2005/02/28 10:30pm
[quote][b]下面引用由[u]000[/u]在 [i]2005/02/28 11:11pm[/i] 發表的內容:[/b] 我家窗台陽光不怎麼強 紅鳳菜長的確還不錯 而且剪了還會再長 可以長期收割 ... [/quote] 請問,你都怎麼料理它呢?
-- 作者: 阿不
-- 發表時間: 2005/02/28 10:33pm
真是太感謝 lsychw 、jenny330 、hamster 提供我這麼好的資訊了。 我會去找找萵苣的種子的。
-- 作者: 好好
-- 發表時間: 2005/03/01 02:22am
[quote][b]下面引用由[u]shilei[/u]在 [i]2005/02/28 05:52pm[/i] 發表的內容:[/b] 日照不多?怎麼個不多法?光線強不強? 附近有無何種高大遮蔽物?何時可照得到陽光? 一般而言生長期短、可半日照的,多是葉菜類。 如油菜、小白菜、青江菜、地瓜葉、A菜、空心菜、過貓等。 ... [/quote] shilei版大: 請問妳的過貓都如何管理?我也有種一片,種苗是去附近找的,冬天時我都不去管它,讓它自然發展,這幾天去把過貓上面的葉子全部剪掉,只留下約10cm左右,聽說這樣再長出來會比較好,但也有人建議我,不要修剪葉子,我的種了約二年多了,夏天時有下雨時,超會長滴吃都吃不完,都要拿去送人, 不過我種的過貓根怎麼會愈長愈高,婆婆建議我要挖起來重種,不過根約20幾公分,土要挖好深, 所以種到最後我就索性把它的根給折一半,這樣不知會不會死, 過貓的品種好像也蠻多滴,我的過貓有的長滴瘦瘦滴,有次去中埔玩,看到有位婆婆種,就問她她說她都是去採會生較大的過貓苗, 不知妳是如何選種滴?
-- 作者: 好好
-- 發表時間: 2005/03/01 02:36am
[quote][b]下面引用由[u]阿不[/u]在 [i]2005/02/28 09:22pm[/i] 發表的內容:[/b] 再請問shilei 大 過貓如果以盆栽種植可行嗎?把它製作成「吊盆」? [/quote] 應該可以吧!過貓很好種植,個人覺得因為它是我第一次種植的蔬菜,不過它蠻喜歡喝水滴,又沒什麼蟲喜歡吃它,不過種盆子裡可能要買很多盆子吧! 就像我種山蘇買了很多的大盆子,而山蘇又長滴很慢,要種很多才夠吃,(不過當觀賞的植物也不錯) 老公笑我說買那些盆子的錢可以夠我吃很久的山蘇了^_^ :em15:
-- 作者: shilei
-- 發表時間: 2005/03/01 05:08am
[quote][b]下面引用由[u]阿不[/u]在 [i]2005/02/28 09:22pm[/i] 發表的內容:[/b] 過貓如果以盆栽種植可行嗎?把它製作成「吊盆」? [/quote] 過貓可盆植,但作成吊盆可能會有問題,他喜歡潮濕的環境。 你可以試試,過要常澆水就是,記住,光線不要太強, 幼芽很快就會纖維化,嚼不動。
-- 作者: shilei
-- 發表時間: 2005/03/01 05:20am
[quote][b]下面引用由[u]好好[/u]在 [i]2005/03/01 10:22am[/i] 發表的內容:[/b] shilei版大: 請問妳的過貓都如何管理?我也有種一片,種苗是去附近找的,冬天時我都不去管它,讓它自然發展,這幾天去把過貓上面的葉子全部剪掉,只留下約10cm左右,聽說這樣再長出來會比較好,但也有人建議我,不要修剪 ... [/quote] 放牛吃草,隨他長,一旦撈過界,拔掉送人。 過貓一直種黑色的根部會不斷增高,據說那是一種中藥材, 下回我再問問朋友他有什麼療效。 我倒是沒注意品種的問題, 苗也是朋友給的。 剛種的時候都小小細細的,一個月施薄肥一次,略遮光, 修剪老葉,隨著株齡漸増,芽葉就越來越大了。 每年會分區做2-4次重剪,不定期,不過冬天儘量不剪他。 其實那片過貓是用來養螢火蟲為主,平時很少摘芽葉來吃。
-- 作者: shilei
-- 發表時間: 2005/03/01 05:25am
[quote][b]下面引用由[u]好好[/u]在 [i]2005/03/01 10:36am[/i] 發表的內容:[/b] 山蘇又長滴很慢,要種很多才夠吃 ... [/quote] 素阿,從苗到可以採收要3年,看來有得等了。 進入可採收階段(單片葉子達1公尺)還要保持適當溼度,遮陰。 否則採收下來的芽葉有苦味外加咬不動。
-- 作者: 好好
-- 發表時間: 2005/03/01 05:52am
可以養螢火蟲?怎麼養現在我們山區也很少看到螢火蟲 不過我的過貓苗裡道是有很多滴蚱蜢
-- 作者: shilei
-- 發表時間: 2005/03/01 01:28pm
田的對面有一大片的有機稻田,污染很少, 之前是學校的葡萄園中心。 再加上更久之前就是草湖溪的河畔, 所以一直有螢火蟲的幼蟲存在。 再加上田裡有許多她們的食物-小蝸牛。 記得上回整理隔壁單位的雜草時,就發現30-50隻幼蟲。 所以我會再田附近堆一些雜草滋生蝸牛養螢火蟲。 有些有心的朋友也會刻意營造環境吸引幼蟲。 我們田的幼蟲屬陸生型,不需清澈水源,所以比較好養吧。 其實維持適當的環境,減少干擾,自然就會有一堆幼蟲聚集過來。 如果你那裡有適合的環境(要有粉多蝸牛) 加上不太怕幼蟲(她長的有點恐怖),我可以想辦法抓幾隻給你試試, 但是,真有心要養也不一定能成功,她對環境的要求也挺嚴苛的。
-- 作者: 阿不
-- 發表時間: 2005/03/01 03:32pm
[quote][b]下面引用由[u]好好[/u]在 [i]2005/03/01 10:36am[/i] 發表的內容:[/b] 應該可以吧!過貓很好種植,個人覺得因為它是我第一次種植的蔬菜,不過它蠻喜歡喝水滴,又沒什麼蟲喜歡吃它,不過種盆子裡可能要買很多盆子吧! 就像我種山蘇買了很多的大盆子,而山蘇又長滴很慢,要種很多才夠吃,(不過 ... [/quote] 不過話說回來,種植的成就和收穫的樂趣,卻是錢買不到的呀!
-- 作者: 阿不
-- 發表時間: 2005/03/01 03:34pm
[quote][b]下面引用由[u]shilei[/u]在 [i]2005/03/01 01:08pm[/i] 發表的內容:[/b] 過貓可盆植,但作成吊盆可能會有問題,他喜歡潮濕的環境。 你可以試試,過要常澆水就是,記住,光線不要太強, 幼芽很快就會纖維化,嚼不動。 [/quote] 謝謝!我嘗試看看。 請問過貓一般都以扦插繁殖嗎?
-- 作者: orchids
-- 發表時間: 2005/03/01 03:42pm
[quote][b]下面引用由[u]shilei[/u]在 [i]2005/03/01 09:28pm[/i] 發表的內容:[/b] 田的對面有一大片的有機稻田,污染很少, 之前是學校的葡萄園中心。 再扑|刻意營造環境吸引幼蟲。 我們田的幼蟲屬陸生型,不需清澈水源,所以比較好養吧。 ... [/quote] 您是中興的吧:)
-- 作者: 好好
-- 發表時間: 2005/03/02 02:01am
[quote][b]下面引用由[u]阿不[/u]在 [i]2005/03/01 11:34pm[/i] 發表的內容:[/b] 謝謝!我嘗試看看。 請問過貓一般都以扦插繁殖嗎? [/quote] 直接種過貓苗比較快,山區野生的應該很好找,不過有的有細毛有毒不能吃,要小心,我家附近就一堆了,扦插可能比較不會成功吧! 這種陰雨天種幾乎都會活
-- 作者: shilei
-- 發表時間: 2005/03/02 05:11am
[quote][b]下面引用由[u]阿不[/u]在 [i]2005/03/01 11:34pm[/i] 發表的內容:[/b] 請問過貓一般都以扦插繁殖嗎? [/quote] 適用分株的方式,如果你會去惠雯姐的農場, 我就順便帶一些苗過去。
-- 作者: 阿不
-- 發表時間: 2005/03/02 02:18pm
[quote][b]下面引用由[u]shilei[/u]在 [i]2005/03/02 01:11pm[/i] 發表的內容:[/b] 適用分株的方式,如果你會去惠雯姐的農場, 我就順便帶一些苗過去。 [/quote] 那就先謝啦!
-- 作者: 純欣賞者
-- 發表時間: 2005/03/03 00:09am
怎麼伊長得好像蕨類植物???謝謝解說! 原始網頁: guidan.ho.net.tw/ ecological_main05.htm[UploadFile=B9LBFDF_1109808562.jpg]
-- 作者: 旅人
-- 發表時間: 2005/03/03 04:15am
過貓俗稱過溝菜蕨,過溝菜蕨屬蹄蓋蕨科的蕨類植物,吃的就是其嫩芽部份
-- 作者: 000
-- 發表時間: 2005/03/03 03:17pm
之前吃過一次過貓 好好吃喔 但之後到花市都沒看到有人在賣 ><
-- 作者: jenny330
-- 發表時間: 2005/03/03 03:46pm
我只在餐廳吃過一次過猫...覺得澀澀地. 所以就不敢再吃.
-- 作者: 好好
-- 發表時間: 2005/03/04 00:18am
[quote][b]下面引用由[u]000[/u]在 [i]2005/03/03 11:17pm[/i] 發表的內容:[/b] 之前吃過一次過貓 好好吃喔 但之後到花市都沒看到有人在賣 >< [/quote] 000您好: 在菜市場上應該很容易買滴到
-- 作者: shilei
-- 發表時間: 2005/03/04 06:03am
吃起來澀澀的,以兩個可能的原因: 一是川燙的不夠熟,一是川燙的水量不夠。
-- 作者: PMS
-- 發表時間: 2005/03/04 01:41pm
[quote][b]下面引用由[u]shilei[/u]在 [i]2005/03/04 02:03pm[/i] 發表的內容:[/b] 吃起來澀澀的,以兩個可能的原因: 一是川燙的不夠熟,一是川燙的水量不夠。 [/quote] 也許還有一個重要的原因,那就是...炒的不夠油,油不足就無法中和它的澀味 (另一方面,調味不夠重也無法修飾它特殊的味道)
-- 作者: cityfarmer
-- 發表時間: 2005/03/04 02:28pm
[quote][b]下面引用由[u]jenny330[/u]在 [i]2005/03/03 11:46pm[/i] 發表的內容:[/b] 我只在餐廳吃過一次過猫...覺得澀澀地. 所以就不敢再吃. [/quote] 會覺得有點〝咬〞嘴,所以通常都會加一個生雞蛋拌一拌,口感會比較滑順。好懷念的客家菜,每次到苗栗玩必點的一道菜。
-- 作者: 000
-- 發表時間: 2005/03/05 12:36pm
不過我們台北這邊的市場是沒看到呢
-- 作者: 寂光小草
-- 發表時間: 2005/04/27 12:43pm
請問各位前輩, 過貓不是播種繁殖, 那是如何繁殖的呢? 要去那�堣~買的到幼苗或植株, 謝謝! 我好想種喔 ~~
-- 作者: 好好
-- 發表時間: 2005/04/28 01:58am
[這篇文章最後由好好在 2005/04/28 11:43am 第 2 次編輯]
[quote][b]下面引用由[u]寂光小草[/u]在 [i]2005/04/27 08:43pm[/i] 發表的內容:[/b] 請問各位前輩, 過貓不是播種繁殖, 那是如何繁殖的呢? 要去那�堣~買的到幼苗或植株, 謝謝! 我好想種喔 ~~ [/quote] 你會來嘉義嗎?可以來我家拔,郵寄太麻煩,因為過貓植株要種多一點才夠吃/最近要把過貓拔一半掉,己經叫朋友拿好幾布袋回去了
-- 作者: 寂光小草
-- 發表時間: 2005/04/29 12:15pm
好好: 您真的好好喔! 可是我不太可能去嘉義, 因為我住在半深山, 遠離塵嚣, 清心靜修, 很少下山, 所以不知道怎麼去, 不過真的好謝謝您! = ^ ^ =
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