-- 作者: felix
-- 發表時間: 2021/07/24 06:49pm
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台灣人說的鳳梨釋迦, 台灣人說的鳳梨釋迦是一個雜交種, 這個雜交品種不是台灣人育種的, 外國人育種, 台灣人引進, Annona squamosa × Annona cherimola = 鳳梨釋迦, (釋迦) 番荔枝 Annona squamosa, 秘魯番荔枝 Annona cherimola, (釋迦) 番荔枝 X 秘魯番荔枝 = 鳳梨釋迦,
鳳梨釋迦的育種者, 美國人, 第一次雜交育種是 1908年, 由美國農業部邁阿密亞熱帶實驗室的園藝家 PJ Wester 育種的。被命名為“atemoya”, 第二次雜交育種是 1917年, 由美國邁阿密植物引種站的園藝家 Edward Simmons 成功育種, 這一次育種, 親本之一來自 Annona cherimola, 第二次雜交育種比第一次雜交育種, 更加成功, 抓取到了耐寒基因, 植株在溫度下降至 26.5 °F 的情況下仍能存活, 26.5 °F = −3.1 °C, 果真是耐寒品種, 類似這種雜交育種, 以色列國也是有專家去育種, 以色列的品種叫做 Geffner, (格夫納), Geffner 被引種去了美國佛羅里達州, 美國人發現 Geffner 品種優於美國品種, 果實形狀良好, 果肉呈白色, 多汁, 咀嚼時,稠度類似於口香糖, 果實重達450克, 很甜,達到 25 º Bx。 台灣人吃的是美國品種, 美國人吃的是以色列國品種, July 24, 2021 翻譯,
-- 作者: hongru
-- 發表時間: 2021/08/14 08:04am
感謝 felix 論壇版主 解說. 一直以為是台灣人自己交配出來的品種 跟釋迦風味不同..口感不同 .我都超愛吃 也相當期待色列的品種Geffner, (格夫納)能引進台灣
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