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-- 作者: felix
-- 發表時間: 2026/08/13 02:49pm

[這篇文章最後由felix在 2026/08/13 06:31pm 第 1 次編輯]

(1) 辣木, Moringa oleifera, 1785, 可以吃,
(2) 馬達加斯加辣木, Moringa drouhardii, 1930, 可以吃,
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(1) 辣木, Moringa oleifera,
拉丁文 oleifera 這是說 產油的, 解讀拉丁文, 植物學入門,
成熟種子含油量高達 30% 到 40%, 可以榨出 Ben oil,
Ben oil 富含高比例的單不飽和脂肪酸 與 山嵛酸, 性質非常穩定不易酸敗,
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(2) 馬達加斯加辣木, Moringa drouhardii,
葉花根都可以吃, 種子可以榨油,
根部具有類似西洋山葵(辣根)的刺激辣味, 所以叫做 馬達加斯加辣木,
孕婦不可以吃 !
馬達加斯加辣木, 欣隆休閒農場有引進,
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