-- 作者： sea0655 -- 發表時間： 2010/11/07 07:46pm [UploadFile=A4A3AABE_1289130343.jpg] -- 作者： AKOA -- 發表時間： 2010/11/07 07:55pm 山藥? -- 作者： jhhwangjim -- 發表時間： 2010/11/07 08:20pm 黃藥子 -- 作者： swing57 -- 發表時間： 2010/11/07 09:47pm 獨黃(黃藥子+1) 薯蕷科 零餘子掉下來馬上又會長一棵出來. http://www.tbg.idv.tw/tbgweb/cgi-bin/topic.cgi?forum=25&topic=6840 -- 作者： AKOA -- 發表時間： 2010/11/07 10:22pm 順道請教各位先進 我這兩張95年9月拍攝的是否也是獨黃 當初解為山藥 現在看來似乎有恙? [UploadFile=A4sC3C41965_1289139646.jpg][UploadFile=A4sC3C41968_1289139653.jpg] -- 作者： chumf -- 發表時間： 2010/11/08 05:43am [UploadFile=2991016_1289165612.jpg] 確實是黃藥子沒錯， 初次接觸會誤以為山藥， 就連賣的人也會弄錯， 台南左鎮或高雄觀音山， 路旁攤販賣的山藥， 有些是黃藥子， 黃藥子的地下莖長有許多鬚， 購買路邊攤的山藥時要特別注意， 免得買到有毒的黃藥子地下莖， 吃了對身體有害！ [UploadFile=1991016_1289165627.jpg] 切葉蜂也喜歡切黃藥子的葉片去築巢！ -- 作者： AKOA -- 發表時間： 2010/11/08 06:35pm 剛剛查了后里國中資料庫 黃藥子 http://www.hljh.tcc.edu.tw/teach/校園植物/黃藥子/黃藥子.htm 山藥 http://www.hljh.tcc.edu.tw/teach/校園植物/山藥/山藥.htm 比對到眼睛快脫窗了 感覺少部份黃藥子的葉片比較寬及葉脈比較明顯 其它多數差異不大 感覺要在寫真上把兩者分辨清楚似乎不簡單 看來以後吃山藥要小心一點 萬一成為最後一餐? 繼續努力鑑定去 希望能找出分辨的頭緒 感謝 chumf  及各位前輩解惑 也順便再貼出一張 當初也是解為山藥 不知道是否真的是山藥? [UploadFile=A4jC3C50270_1289212542.jpg] -- 作者： chumf -- 發表時間： 2010/11/09 00:22am [quote][b]下面引用由[u]AKOA[/u]在 [i]2010/11/08 06:35pm[/i] 發表的內容：[/b] 剛剛查了后里國中資料庫 黃藥子 (www.hljh.tcc.edu.tw/teach/校園植物/黃藥子/黃藥子.htm 山藥 ... [/quote] 后里國中資料庫中的黃藥子資料圖片，感覺不像黃藥子，比較像山藥！ 另外，AKOA 這張照片是黃藥子，不是山藥！ -- 作者： swing57 -- 發表時間： 2010/11/09 06:27pm [這篇文章最後由swing57在 2010/11/09 06:27pm 第 1 次編輯] 小時候老媽種了不少像chumf 所描述的地下莖長有許多鬚,顏色如蛇木屑那樣會不會是黃藥子當山藥(淮山)在種,有不少被我吃下肚,當時只記得生食有毒要煮熟才能吃,現在市面上好像有人拿來作涼拌. 山藥的葉子好像比較厚實形狀也有差,蔓藤部分呈四方柱狀不是圓形,我鄰居有種有空去觀察一下看差在那. -- 作者： AKOA -- 發表時間： 2010/11/09 10:35pm 感謝 chumf   我的觀察所見~~ 黃藥子的葉片似乎比較寬廣 葉脈比較明顯 山藥比較窄 葉脈比較不明顯 不知道這個判斷是否具參考價值? -- 作者： AKOA -- 發表時間： 2010/11/09 10:37pm [quote][b]下面引用由[u]swing57[/u]在 [i]2010/11/09 06:27pm[/i] 發表的內容：[/b] 小時候老媽種了不少像chumf 所描述的地下莖長有許多鬚,顏色如蛇木屑那樣會不會是黃藥子當山藥(淮山)在種,有不少被我吃下肚,當時只記得生食有毒要煮熟才能吃,現在市面上好像有人拿來作涼拌. 山藥的葉子好像比較厚 ... [/quote] 印象中山藥的生汁液弄到手好像會癢 煮熟後就可口了 黃藥子不知道是否也是這樣的特質?