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-- 作者: AKOA
-- 發表時間: 2009/10/12 09:38pm
[這篇文章最後由AKOA在 2009/10/14 08:59pm 第 1 次編輯]
98年7月南投集集大山半山腰處 覺得很像裡白蔥木 但我從沒見過那麼高大的裡白蔥木 怕有誤 求證或求解 3q [UploadFile=IMGP3742_1255354344.jpg][UploadFile=IMGP3744_1255354355.jpg][UploadFile=IMGP3745_1255354374.jpg][UploadFile=IMGP3750_1255354384.jpg]
-- 作者: 晨曦青嵐
-- 發表時間: 2009/10/13 00:32am
紅刺蔥
-- 作者: AKOA
-- 發表時間: 2009/10/14 08:58pm
看來應該就是他了 不知道那是該檳榔園的主人家特意留的還是怎樣 真是滿大的一棵食茱萸 主人家要割嫩葉來料理可能也很辛苦 不過那麼大棵真的是滿有份量的 用割檳榔的竹竿刀子割就可以了 紅刺蔥 讚 感謝 晨曦青嵐
-- 作者: 晨曦青嵐
-- 發表時間: 2009/10/15 07:43am
紅刺蔥/食茱萸/刺蔥長這麼高已經失去食用價值了,不是不能吃 而是已經沒香味, 如要採收還要攔腰砍斷, 再讓她重新發芽, 所以食用紅刺蔥要常常採收
-- 作者: neolitsea
-- 發表時間: 2009/10/15 05:52pm
我再思源看到一棵食茱於至少有4層樓高 真不敢相信能長這麼大 原來大了就沒味到了 那我種那些大顆的食茱萸怎麼辦 腰斬之後長出來的新芽就有味道嗎 為什麼會這樣ㄋ 仔細看照片裡還有一棵台灣杉哩 只是和檳榔再一起好像不太搭
-- 作者: 晨曦青嵐
-- 發表時間: 2009/10/15 06:29pm
[quote][b]下面引用由[u]neolitsea[/u]在 [i]2009/10/15 05:52pm[/i] 發表的內容:[/b] 我再思源看到一棵食茱於至少有4層樓高 真不敢相信能長這麼大 原來大了就沒味到了 那我種那些大顆的食茱萸怎麼辦 ... [/quote] 以前我送果菜市場拍賣時,葉子長得太漂亮的 價錢也相對降低, 反而小葉又多刺的才好賣,所以如有要採收的話就要常常剪別讓牠長太高, 刺變少葉子顏色變綠香味也會變淡,.. 如果長得太大顆 捨不得攔腰砍就別砍了, 讓它開花收種子 , 再在旁邊種一些來收採收就好
-- 作者: AKOA
-- 發表時間: 2009/10/15 09:52pm
原來紅刺蔥長太大的時候會有這種現象 突然想到 香椿這類似性質的植物 是否野具有同樣的現象?
-- 作者: 上班族農夫
-- 發表時間: 2009/10/15 09:57pm
這和香椿一樣都是吃嫩葉的,老了就沒那麼香!!
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