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-- 作者： bullsu
-- 發表時間： 2012/11/17 04:30pm
-- 作者： 晨曦青嵐
-- 發表時間： 2012/11/17 06:26pm
刺蔥食茱萸， 芸香科 ,俗名紅刺蔥 很好的 食材 香料 藥材 民俗 植物之一
-- 作者： jongjjm
-- 發表時間： 2012/11/17 08:53pm
刺蔥種子 10份
No.1 jongjjm ^^..
-- 作者： AndreaTing
-- 發表時間： 2012/11/17 09:06pm
刺蔥種子 10份
No.1 jongjjm ^^..
No.2 AndreaTing 感謝分享~
之前住處附近有一棵野生的，我採過嫩葉煎薯餅，粉好吃哦~
可惜後來被社區的人砍掉了....
如果自己種一棵就可以常常採來吃啦~
-- 作者： jasonchang
-- 發表時間： 2012/11/17 09:15pm
[quote][b]下面引用由[u]AndreaTing[/u]在 [i]2012/11/17 09:06pm[/i] 發表的內容：[/b]
之前住處附近有一棵野生的，我採過嫩葉煎薯餅，粉好吃哦~
可惜後來被社區的人砍掉了....
如果自己種一棵就可以常常採來吃啦~
[/quote]
請問它莖葉上都有刺, 要怎麼取用ㄚ?
-- 作者： jasonchang
-- 發表時間： 2012/11/17 09:17pm
刺蔥種子 10份
No.1 jongjjm ^^..
No.2 AndreaTing 感謝分享~
No.3 jasonchang 謝謝!!
-- 作者： AndreaTing
-- 發表時間： 2012/11/17 09:29pm
[quote][b]下面引用由[u]jasonchang[/u]在 [i]2012/11/17 09:15pm[/i] 發表的內容：[/b]
請問它莖葉上都有刺, 要怎麼取用ㄚ?
[/quote]
我不知道別人怎麼用，都自己亂搞 :em01: 我自己是避過刺的部分把整片葉子剪下
帶回家後再把小葉一一剪下，當然要小心不要被葉中肋上的刺給刺著了
小葉上就沒刺啦~
洗淨剁碎後拿來用^^
-- 作者： jasonchang
-- 發表時間： 2012/11/17 09:42pm
[quote][b]下面引用由[u]AndreaTing[/u]在 [i]2012/11/17 09:29pm[/i] 發表的內容：[/b]
我不知道別人怎麼用，都自己亂搞
我自己是避過刺的部分把整片葉子剪下
帶回家後再把小葉一一剪下，當然要小心不要被葉中肋上的刺給刺著了
小葉上就沒刺啦~
...
[/quote]
我原以為是刺剪掉 然後切細來用, 謝謝經驗分享!!
-- 作者： 晨曦青嵐
-- 發表時間： 2012/11/17 09:54pm
葉子可以用剪刀剪除葉子中肋後在料理食用 , 如只是藥熬湯可蓮梗帶刺下去熬 食用前先把梗撈起丟掉就可 , 涼拌時 嫩葉用鹽稍稍抓軟後滴點麻油 醬油 就可做涼拌豆腐 , 刺蔥整株 可釀刺蔥酒 , 也可當藥用植物( 藥用要請教專業) 葉子烘乾 碾碎可當香料 吃麵 喝湯都是很好的香粉
-- 作者： 月牙兒
-- 發表時間： 2012/11/17 10:07pm
刺蔥種子 10份
No.1 jongjjm ^^..
No.2 AndreaTing 感謝分享~
No.3 jasonchang 謝謝
NO.4月牙兒謝謝
-- 作者： 花木蘭
-- 發表時間： 2012/11/17 10:20pm
刺蔥種子 10份
No.1 jongjjm ^^..
No.2 AndreaTing 感謝分享~
No.3 jasonchang 謝謝!!
NO.4 花木蘭TKS!
-- 作者： michaelia
-- 發表時間： 2012/11/17 10:20pm
刺蔥種子 10份
No.1 jongjjm ^^..
No.2 AndreaTing 感謝分享~
No.3 jasonchang 謝謝
NO.4月牙兒謝謝
NO.5 花木蘭TKS!
NO.6 michaelia 3Q
-- 作者： tommy12302
-- 發表時間： 2012/11/17 10:32pm
刺蔥種子 10份
No.1 jongjjm ^^..
No.2 AndreaTing 感謝分享~
No.3 jasonchang 謝謝
NO.4月牙兒謝謝
NO.5 花木蘭TKS!
NO.6 michaelia 3Q
NO.7 tommy12302 謝謝大大分享
-- 作者： ks518848
-- 發表時間： 2012/11/17 11:17pm
刺蔥種子 10份
No.1 jongjjm ^^..
No.2 AndreaTing 感謝分享~
No.3 jasonchang 謝謝
NO.4月牙兒謝謝
NO.5 花木蘭TKS!
NO.6 michaelia 3Q
NO.7 tommy12302 謝謝大大分享
NO.8 ks518848 謝謝大大分享
-- 作者： 山林散人
-- 發表時間： 2012/11/17 11:35pm
刺蔥種子 10份
No.1 jongjjm ^^..
No.2 AndreaTing 感謝分享~
No.3 jasonchang 謝謝
NO.4月牙兒謝謝
NO.5 花木蘭TKS!
NO.6 michaelia 3Q
NO.7 tommy12302 謝謝大大分享
NO.8 ks518848 謝謝大大分享
NO.9 山林散人 謝謝
-- 作者： fine0810
-- 發表時間： 2012/11/18 07:52am
刺蔥種子 10份
No.1 jongjjm ^^..
No.2 AndreaTing 感謝分享~
No.3 jasonchang 謝謝
NO.4月牙兒謝謝
NO.5 花木蘭TKS!
NO.6 michaelia 3Q
NO.7 tommy12302 謝謝大大分享
NO.8 ks518848 謝謝大大分享
NO.9 山林散人 謝謝
NO.10 fine0810 謝謝大大分享
曾在農場吃過一次刺蔥煎蛋味道令人難忘
也買過2次刺蔥苗還是被我種死
-- 作者： jasonchang
-- 發表時間： 2012/11/18 07:12pm
傳訊給bullsu大大出現以下訊息.
[color=red]無法傳送短訊息-bullsu設定了短訊息勿打擾功能[/color]
-- 作者： bullsu
-- 發表時間： 2012/11/18 08:02pm
[這篇文章最後由bullsu在 2012/11/27 11:41am 第 6 次編輯]
登記的朋友 已陸續寄出 請查收 如有遺漏請通知 謝謝捧場! 謝謝版主及花友 補充說明
第一次 接觸刺蔥是在日月潭青年活動中心 品嘗刺蔥酒 有興趣朋友可研究研究
然後是老家果園中突然冒出一顆幼苗 納悶好久 因為附近一直沒找到母樹想必是鳥兒也愛那香味 傳播的
今年在台中石岡區找到一棵6米高母樹 每年均結果 11月中種子會脫落 螞蟻也愛搬回家 想必帶回去當調味料吧!
其實我朋友是拿刺蔥葉 去復育蝴蝶(烏鴉鳳蝶 玉帶鳳蝶 柑橘鳳蝶) 毛蟲也為她瘋狂呢!
-- 作者： 果林
-- 發表時間： 2012/11/19 09:00am
[這篇文章最後由果林在 2012/11/21 08:42am 第 2 次編輯]
可以候補嗎?
感謝送到寒舍來
[UploadFile=DSC_0083_1353458234.jpg]
整理一下,刺蔥有12粒種子,先冷層儲藏等來春再播
左下鴿蛋大的是落羽松對吧
右下的是什麼?
-- 作者： jongjjm
-- 發表時間： 2012/11/21 05:07pm
11/21 No.1 jongjjm 收到 刺蔥種子 跟神秘的兩粒
(.^___^.)
-- 作者： bullsu
-- 發表時間： 2012/11/21 07:04pm
最小的是刺蔥 現在播無仿 我去年育9苗 目前存活3棵30cm高
左下鴿蛋大的是應是池杉 我也是第一次接觸正試著育苗
右下的是鬱金(薑黃)府上院子有種 另4顆神秘果
上方是落神葵 沒郵寄超重問題 故強迫中獎 請笑納
-- 作者： jasonchang
-- 發表時間： 2012/11/21 07:41pm
No.3 jasonchang 11/21收到種子
謝謝大大熱心分享!!
-- 作者： 月牙兒
-- 發表時間： 2012/11/21 09:08pm
大大我今天收到了收到 刺蔥種子 跟神秘的兩粒
非常謝謝
-- 作者： michaelia
-- 發表時間： 2012/11/22 01:25pm
[這篇文章最後由michaelia在 2012/11/22 02:09pm 第 1 次編輯]
收到刺蔥種子了還有神祕果
感謝分享
刺蔥的種子聞起來有一種類似胡椒的香氣~
-- 作者： 花木蘭
-- 發表時間： 2012/11/22 04:31pm
收到 刺蔥種子 跟神秘的兩粒
感恩
-- 作者： AndreaTing
-- 發表時間： 2012/11/22 05:59pm
刺蔥種子收到了喔^^還有神秘籽籽
感謝您的分享~~
-- 作者： ks518848
-- 發表時間： 2012/11/22 07:45pm
刺蔥種子 跟2粒神秘種子收到 嘍..
感謝!感謝!
-- 作者： fine0810
-- 發表時間： 2012/11/22 08:35pm
刺蔥種子收到了謝謝您的分享
-- 作者： 山林散人
-- 發表時間： 2012/11/24 07:23pm
刺蔥.神秘果種子 收到
謝謝分享!
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