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--- 請問有人知道這是甚麼豆豆 嗎?能不能吃? (/tbgweb/cgi-bin/topic.cgi?forum=24&topic=1219)


-- 作者: joey53
-- 發表時間: 2005/08/14 09:21am

[UploadFile=Dsc00460_1123982263.jpg]
[UploadFile=Dsc00461_1123982326.jpg]

那是我的女兒拿來的小豆子種出來的(就是用小木盒
裝的,豆子上面有刻字,商人宣稱長出來的葉子會有字?)
,兩個月就結了
一大堆,請問有人知到這是甚麼豆子嗎?很大棵呢


-- 作者: 妙媽
-- 發表時間: 2005/08/14 10:49am

白鳳豆∼這個我家也有種
.但是不能吃因為這豆子有毒喔

另外還有一種白鳳豆是做糕餅用的
跟你圖片上的是不同ㄉ.


白鳳 豆 有 兩 種:
1. 一 種 豆 子 為 白 色 , 較 常 被 使 用 ,
2.一 種 紅 色 臨 床 食 用 後 會 出 現 嘔 吐 和 頭 暈 等 症 狀

所以紅ㄉ是不能吃ㄉ.


-- 作者: showmore
-- 發表時間: 2005/08/15 11:08am

[quote][b]下面引用由[u]joey53[/u]在 [i]2005/08/14 09:21am[/i] 發表的內容:[/b]
那是我的女兒拿來的小豆子種出來的(就是用小木盒
裝的,豆子上面有刻字,商人宣稱長出來的葉子會有字?)
,兩個月就結了
一大堆,請問有人知到這是甚麼豆子嗎?很大棵呢
[/quote]
真得會有字嗎


-- 作者: joey53
-- 發表時間: 2005/08/15 12:30pm

種的過程沒有看到字...至少第一片葉子上沒看到

我又查到一些資料
這類的豆子好像叫刀豆
紅色的  Canavalia gladiata, 赤刀豆
煮透了剝皮了也可以吃,(跟白鳳豆一樣)不知對不對?

http://www.hulu.com.tw/tfd/%E5%88%80%E8%B1%86.htm
http://farmer.iyard.org/backmail.htm
http://www.ntshb.gov.tw/ntshb/academic/table.asp?id=7


-- 作者: hplc029
-- 發表時間: 2005/08/15 06:41pm

是的joey53大大說的沒錯,也有人叫它紅鳳豆.....


-- 作者: 妙媽
-- 發表時間: 2005/08/16 00:29am

[quote][b]下面引用由[u]showmore[/u]在 [i]2005/08/15 11:08am[/i] 發表的內容:[/b]
真得會有字嗎
[/quote]


我家妹妹也有種
真的有出現字


-- 作者: 妙媽
-- 發表時間: 2005/08/16 00:34am

我覺得紅色的還是不要吃比較安全
紅 色 臨 床 食 用 後 會 出 現 嘔 吐 和 頭 暈 等 症 狀 。


-- 作者: 老怪
-- 發表時間: 2005/08/18 11:01am

紅ㄉ不能吃?甘有影?我吃過,好吃咧,都沒事
不過要煮熟啦,毒素才能被分解掉


-- 作者: 王子麵
-- 發表時間: 2005/08/19 09:21pm

字是刻上去的......


-- 作者: tsong666
-- 發表時間: 2005/08/28 00:09am

[這篇文章最後由tsong666在 2005/08/28 00:12am 第 1 次編輯]

魔豆1


-- 作者: tsong666
-- 發表時間: 2005/08/28 00:11am

[這篇文章最後由tsong666在 2005/08/28 00:12am 第 2 次編輯]

魔豆1
[UploadFile=Bc049_1125159139.jpg]


-- 作者: tsong666
-- 發表時間: 2005/08/28 00:14am

魔豆2[UploadFile=Bc069_1125159288.jpg]


-- 作者: tsong666
-- 發表時間: 2005/08/28 00:17am

[UploadFile=Be092_1125159448.jpg]


-- 作者: Co-Co-Cat
-- 發表時間: 2005/08/29 08:45am

怎麼那麼大隻= ="


-- 作者: 綠薄荷
-- 發表時間: 2005/09/05 07:46pm

那個字只會在一開始的子葉上~
用雷射刻上去的~


-- 作者: papaleo
-- 發表時間: 2005/09/17 01:34pm

那是紅鳳豆  上面的字商人本來用烙鐵烙上去   因為失敗率太高所以改良為電腦雷射漂亮多了   有很多種語言   原來是在日本大賣後來才紅回臺灣   這是臺灣商人創始的   紅鳳豆是跟大陸買的   因為用量太大   價格已飆升至原來的5倍   本來1公斤好像只有10多元人民幣


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