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主題標題： [求助] 半結球蒿苣吃起來會苦....

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文章一覽：[求助] 半結球蒿苣吃起來會苦.... (新回覆在最前面,最多列出 6 個)　 [列出所有回覆]

冠華 發表於： 2009/02/16 12:07pm

謝謝兩位的分享.那應該是小妹的手指還不夠綠吧....
要再加油囉.

raejean57 發表於： 2009/02/15 09:09pm

我也是去年11月中播種的.種再屋頂.風也很大.也是愛長不長的.但天一轉暖就開始長. 幾乎沒施肥.只用阿嘉大大分享的有機肥(腐植質比較多). 但是不苦.去年種的也不苦.我是剥葉吃. 種子是迪化街跟大陸來的.都不苦.

牛媽 發表於： 2009/02/13 10:42am

我記得有一本書是寫說氮肥加太多萵苣會有苦味，我種的都不會(因為懶得施肥)！

冠華 發表於： 2009/02/12 12:07pm

謝謝yalo大,kinki 大和大溪人大的說明.那我就明白了.
因為這批蒿苣從去年11 月就種下,之前沒有下什麼肥,當時候只看到蒿苣一付愛長不長的樣子.到了今年1月才補追肥.之後才長得心較像樣.算算也種了快3個月.那有苦味應是正常.

原來這就是自己種菜的味道.

謝謝大家.

大溪人 發表於： 2009/02/12 04:37am

所有萵苣類都帶有苦味,如福山窩(大陸妹),結球萵(美生菜),直立窩(蘿蔓),A菜,皺葉萵,拔葉萵等等

yalo 發表於： 2009/02/11 01:36am

市面的大陸妹是當小白菜收,就是還沒有包心就收,所以沒什麼苦味,其實如果種久一點,會長到很大跟包心白菜差不多大,一顆就可以煮一大盤,只是有點苦.

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