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： [討論]那一種魚能吃魚便便~
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klarinet
發表於：
2005/06/16 12:07pm
下面引用由
台灣鬥魚王
在
2005/04/28 02:53pm
發表的內容：
前輩可以說明什麼是 單性吳郭魚 單雄性吳郭魚 TK
這兩個是一樣的
全雄性吳郭魚是當初發現時的名稱，現在則改名為台灣鯛
台灣鯛是利用歐利亞吳郭魚跟尼羅口孵魚交配而產生的
klarinet
發表於：
2005/06/16 12:03pm
下面引用由
車栓子
在
2005/04/19 09:52pm
發表的內容：
還不都是吳郭魚.....指示冠上雕魚這個名字.....外銷上已很少了...因為撤出含有青黴素過高....所以台灣雕只有內銷而已
外銷還是很多.....
去年台灣鯛外銷至少為台灣賺進25億台幣，而且美國是台灣鯛主要消費市場
還有那個不合格的吳郭魚是來自大陸，因為大陸的吳郭魚品係跟台灣的不一樣所以可以分辨的出來
吳郭魚不只是吳郭魚而已
吳郭魚在台灣自少有6個品系...
從最早引進的莫三比克(在來種)還有吉利、尼羅、歐利亞，雜交種則有福壽魚、紅尼羅跟單性吳郭魚
台灣鬥魚王
發表於：
2005/04/28 02:53pm
前輩可以說明什麼是 單性吳郭魚 單雄性吳郭魚 TK
KANSHO
發表於：
2005/04/27 12:14pm
大家都好專業ㄛ 謝謝ㄌㄛ
m17065
發表於：
2005/04/27 09:04am
[這篇文章最後由m17065在 2005/04/27 09:19am 第 1 次編輯]
下面引用由
台灣鬥魚王
在
2005/04/26 09:36pm
發表的內容：
吳郭魚是兩種魚的混種 產生的沒想到變的那麼強的生命力
台灣鯛魚(吳郭魚)屬於慈鯛科(Cichlidae)，原產於非洲，全世界共有100多種。台灣水產史記載吳振輝及郭啟彰兩位先生於1946年從新加坡引進俗稱「在來種」或是「土種」吳郭魚(Oreochromis mossambica)，又稱「南洋鯽仔」、「黑鯽仔」，後人為了紀念兩位先生引進的功勞，特別取兩位先生的姓氏來命名為「吳郭魚」，當初所引進的「吳郭魚」目前已被淘汰。
福壽魚(莫三比克吳郭魚雌 X 尼羅吳郭魚雄)俗稱「改良種吳郭魚」，1969年由郭河所長雜交成功後推廣養殖。之後，台灣吳郭魚養殖從此快速發展單雄性吳郭魚(尼羅吳郭魚雌 X 歐利亞吳郭魚雄)，俗稱「單性吳郭魚」，1975年雜交成功後推廣養殖，從此台灣吳郭魚養殖進入商業化養殖
由於吳郭魚在國人心目中形象一直是負面大於正面，進而影響其消費意願，並且地位遠不及於鱈魚或是鮭魚，因此若欲提高消費者的接受度或是教育消費者，則必須澈底改變吳郭魚的形象，即要改變「吳郭魚=低價魚」或是「吳郭魚=窮人家魚」的消費認知；其次，加入WTO後，應要有效地區隔出國內養殖產品與進口漁產品，漁產品之命名變得很重要，最近美國要求越南鯰魚不能以Catfish名稱在美銷售即為一個最佳的例子。因此，為能要突顯出特殊的產品屬性且要能強烈地建立出印象的名稱是命名的考慮原則。由於吳郭魚屬於慈鯛科，國人對於鯛魚的印象較為高層次與新奇，「潮鯛」即是一個很好的例子；又吳郭魚歷經多次雜交繁殖，已非原來的「吳郭魚」，成為台灣在地獨特的種系。因此，將「台灣」與「鯛魚」兩者結合並簡化成「台灣鯛」，不僅代表台灣在地精神，也是過去吳郭魚多年來蛻變的成果。換言之，「台灣鯛」是高品質、高水準、高規格吳郭魚的代名詞，而又能夠與既有的吳郭魚有所區隔。
以台灣為名，來強調其地理特性。同樣地，不論是就地理特性與社會人文特色，亦或是繁殖和養殖技術，皆有台灣精神。台灣的吳郭魚以「台灣鯛魚」或「台灣鯛」來稱呼，其內涵應該是較福壽魚或其它名詞較為深遠；同時不論是在國內促銷或是在國外建立產品形象時，應能有較佳的產品區隔效果。
aero0715
發表於：
2005/04/26 11:36pm
下面引用由
車栓子
在
2005/04/19 09:52pm
發表的內容：
還不都是吳郭魚.....指示冠上雕魚這個名字.....外銷上已很少了...因為撤出含有青黴素過高....所以台灣雕只有內銷而已
放在釣魚池的時候通通都叫福壽魚了
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