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塔內植物園[ 食用及藥用芳香植物 ] → 發表回覆

主題標題: [原創] 料理用鼠尾草
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    文章一覽:[原創] 料理用鼠尾草 (新回覆在最前面,最多列出 6 個)  [列出所有回覆]
    真實的詩篇 發表於: 2008/02/14 12:41pm
    泡澡的像是狹葉薰衣草,自古在羅馬時代就是潔淨身體的藥草。拿喝不完的薰衣草籽放進棉布包起來,放入洗澡水即可。
    其他像是香茅、茉草、艾草、薄荷、百里香等等香草,都有人拿來泡澡的,只是效果不同。
     
    hkt0726 發表於: 2008/02/14 02:59am
    想請問一下可以拿來泡澡的有哪些...@@?
     
    真實的詩篇 發表於: 2008/02/13 01:51pm
    我嘗試用綠鼠尾草、普通的百里香、瑞士薄荷泡成花草茶,喉嚨怪怪的時候喝,感覺真不錯喔!
     
    nicholas 發表於: 2008/02/13 01:21am
    在歐洲料理用鼠尾草也可以泡茶喝
    可以減緩喉嚨痛&生理痛
     
    bless 發表於: 2007/11/20 07:10am
    首先.....水果鼠尾不能久泡,遑論烹煮@@
    再者溫度不宜過高,70度可以說是極限了
    小弟泡的方法是水果鼠尾3片丟入85度的水攪拌,旋即丟入冰塊降溫,加蓋。
    之後靜置3-5分鐘,另外加入甜菊沖調汁、管蜂香以及淡紅茶
     
    夢花生 發表於: 2007/11/19 11:55am
    鳳梨鼠尾草的花汁
    即是把花拔下來後
    吸食他花柄的汁液
    非常甜美
    至於小弟有喝過鼠尾草新鮮香草茶
    就是用巴格旦加上水蜜桃(即是水果鼠尾)和鳳梨以及綠鼠尾的新鮮葉片所烹煮成的
    只能說......
    真的要加水果調的鼠尾比較好
    旦草味真的很濃
     


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